Masina tenderizat carne electrica profesionala

Cod produs: BKBESTrioA
620 € + TVA

Plata se face in lei, la cursul BNR din ziua facturarii

Finalizeaza comanda pe magazinul nostru online direca.ro

Structura: otel inoxidabil
Alimentare: 230V
Putere: 350W
Viteză cuțit 75 rpm
Role pentru vită și porc incluse
Dimensiune maximă bucată de carne: 190 mm latime, 30 mm grosime
Dimensiuni: 465x205x(H)440 mm
Greutate: 18 Kg

Descrierea produsului

Masina de tenderizat carne electrica profesionala cu structura solida din otel inoxidabil.
Prevazut cu 2 role, fiecare avand 34 de cutite din otel inoxidabil.
Prevazut cu 4 picioare din cauciuc.
Masina se foloseste pentru fragezirea carnii dezosate, indiferent de zona anatomica din care face parte.
De asemenea, se favorizeaza absorbtia usoara a diverselor sosuri, saramuri sau condimente.
Se reduce pierderile in greutate la tratamentul termic.
Timpul de fragezire-maturare (la pastrama) se reduce de 4 ori.
Timpul de gatire al carnii se reduce cu 40%.
Respecta standardele internationale de igiena.
Foarte usor de curatat.
Perfect pentru macelari, restaurante, catering, snack baruri, fast food, etc.

Accesorii