Masina fragezit carne manual 175 mm

Cod produs: MX09368105
215 € + TVA

Plata se face in lei, la cursul BNR din ziua facturarii

Finalizeaza comanda pe magazinul nostru online direca.ro

Structura: otel inoxidabil
Lamele: otel inoxidabil
Lungime fragezire: 175×25 mm
Dimensiuni: 245x320x440h mm
Greutate: 7 Kg

Descrierea produsului

Masina profesionala de fragezit carne.
Prevazut cu 2 role, fiecare avand 32 de lame.
Masina se foloseste pentru fragezirea carnii dezosate, indiferent de zona anatomica din care face parte.
De asemenea, se favorizeaza absorbtia usoara a diverselor sosuri, saramuri sau condimente.
Se reduce pierderile in greutate la tratamentul termic.
Timpul de fragezire-maturare (la pastrama) se reduce de 4 ori
Timpul de gatire al carnii se reduce cu 50%
Respecta standardele internationale de igiena
Foarte usor de curatat
Perfect pentru macelari, restaurante, catering, snack baruri, fast food, etc